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Salutations

Bienvenue à toutes et à tous sur ce blog dédié à la Charente (16) et plus particulièrement à sa cuisine.

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Fricassée de jaud

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Daube saintongeaise

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Sauce de pire

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Cornuelles

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Cagouilles à la charentaise

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Mojettes à la charentaise

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Grattons Charentais

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Les merveilles

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Gigourit

 

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Galette charentaise

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